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La esencía del
bosque eslavo en la barrica
Desde el corazón de las llanuras croatas.
Desplazarse para explorar
SOBRE NOSOTROS
La historia de
la barrica
La historia de la barrica
El mayor valor de Auric Barrels es la combinación de tipos de roble esplendoroso de Eslavonia de alta calidad y una tecnología superior de fabricación de barricas. Cuidamos nuestro propio bosque, utilizando prácticas bien gestionadas y cultivadas de forma sostenible. Esta y otras prácticas le dan a nuestras barricas una consistencia y calidad inigualable que avalamos.
Herencia
Grandeza
Tradición
La madera de roble usada para nuestras barricas es seleccionada cuidadosamente en el momento que el árbrol ha crecido lo suficiente para dar la madera de la más alta calidad, asegurando la buen salud y bienestar de nuetros bosques.
Las soleadas laderas cubiertas de roble albar y las frondosas tierras bajas salpicadas de roble pedunculado se cosechan para obtener troncos de grano fino, que son fácilmente rastreables, para satisfacer las necesidades más diversas y exigentes de nuestra clientela vitivinícola.
Podemos responder con confianza por nuestras fuentes y tomarnos el tiempo para aclimatar nuestra madera para el secado adecuado de las duelas, perfeccionando lo que la naturaleza ya se ha tomado el tiempo para entregar.
Roble centenario croata
Desde el bosque cercano donde se extraen las maderas, auric barrel ha construido una moderna tonelería, donde se cortan los hilos, meticulosamente se elaboran barricas y finalmente se tuestan para dar sabor al vino con acentos de tierra específicos de nuestras barricas.
Niveles de tostado
L
Suave
ML
Medio largo
M
Media
M+
Media plus
H
Fuerte
PRODUCTOS
La filosofía
tonelera
de auric
Potencial natural y tecnología de punta
Auric Barrels cuentan con una alianza única de potencial natural excepcional que ofrece el centenario y bien mantenido bosque de robles de Eslavonia, una planta de fabricación de barricas ultramoderna y de alta tecnología, y un amplio conocimiento no solo de la fabricación de barricas sino también de la vinificación.
Tipos de toneles
Estandardo
Duellas secadas en aire por
24-36 meses
con 3-5 granos/cm
Excelente
Duellas secadas en aire por
24-36 meses
3-5 granos/cm
Premium
Duellas secadas en aire por
24-36 meses
5-7 granos/cm
Premium+
Duellas secadas en aire por
36 meses
>7 granos/cm
La calidad viene de 250 años de dedicación a la cultivación y el cuidado
Las cualidades más destacadas del roble de Eslavonia son la finura y delicadeza de su composición, el crecimiento erguido y la impresionante altura y anchura de sus árboles, lo que hace que se destaque por encima de todos los demás de su especie, ya sea que se cultiven en Europa o en otros continentes.
Localidad
Croacía
Eslavonia (no Eslovenia o Eslovakia, que son estados independientes en otras partes de Europa) es una región llana y fertil en Croacía famosa por sus bosques, con una alta densidad de roble común (Quercus robur) y roble albar (Quercus petraea), eroneamente atribuidos solo a los estados en la Europa oriental por la gran cantidad de explotación extranjera en el pasado.
Alternar vista de mapa
Europa
/
Croacia
Pruebe el sabor de tradición
Su vino puede alcanzar la grandeza gracias a la madera de roble recolectada a mano de nuestro bosque de Eslavonia porque nuestras barricas permiten un sabor que realmente marca la diferencia.